Populære Innlegg

Redaksjonens - 2019

The Drinking Woman's Guide to Winter øl

Anonim

Øl er ikke bare for sommeren BBQs. Derfor spurte vi Anne Becerra, Certified Cicerone® (les: øl sommelier) fra treadwellparken i New York City, for å være vår guide til sesongmessige vinterbrygger.

Hvis du elsker: Spiced Cider og / eller gammeldags

Deretter bestiller du en halvliter av: Tröegs Mad Elf

Hvorfor du bør drikke det: "Vinter seasonals er ofte synonymt med krydder, og denne leverer. Den brygges med modne kirsebær, honning og kakao, med store aromatiske notater med kanel, krydder og allspice."

Hvis du elsker: Champagne og / eller Musserende Vin

Deretter bestiller du en halvliter av: Brasserie Dupont Avec les Bons Voeux

Hvorfor du bør drikke det: "Med komplekse notater, en boblende brennhet og en bemerkelsesverdig tørr finish - denne øl rivaler selv de fineste champagnene."

Hvis du liker: hoppy øl og / eller IPAs

Deretter bestiller du en halvliter av: Sierra Nevada Celebration Ale

Hvorfor du burde drikke det: "Du slutter ikke å være et hodehodet bare fordi det er vintertid. Sierra Nevada er ferske hopp Celebration IPA fullfylt, med smaker av furu og sitrus og svake toner av karamell."

Hvis du elsker: Hvete øl, Hefeweizens, og / eller Mimosas

Bestil deretter en halvliter: Victory Winter Cheers

Hvorfor du burde drikke den: "Hele blomsten Citra hopper opp juiciness av hefeweizen aromaene, gjør denne boblende øl smakfull og forfriskende."

Hvis du elsker: Stouts og / eller Bitter Espresso

Bestil deretter en halvliter: Bell's Expedition Stout

Hvorfor du burde drikke det: "Denne ristede smaksprøven Russian Imperial Stout tilbyr smaker som etterligner baking av sjokolade, melasse og svarte kirsebær, for bare å nevne noen."

Hvis du elsker: Bourbon

Bestil deretter en halvliter: North Coast Barrel-aged Old Rasputin XVIII

Hvorfor du burde drikke det: "Denne stout er infused med bourbon notater av vanilje, crème brûlée og cappuccino."

En versjon av denne artikkelen vises i desember-utgaven av Marie Claire, på aviskiosker nå .