Populære Innlegg

Redaksjonens - 2019

12 Cinco de Mayo Cocktails som er langt bedre enn gjennomsnittlig Margarita

Anonim

Cinco de Mayo er litt over en måned unna, noe som betyr at det er på tide å begynne å planlegge hvordan du skal feire - og ja, det er greit å delta i tequila-drikkfestivalen, så lenge du forstår historien bak ferien.

Bare en vennlig påminnelse om at 5. mai faller på en lørdag i år, så lag din drikkemeny på forhånd. Snarere enn å riste en tradisjonell margarita, velg en av disse eksotiske smaker-cocktailer inspirert av meksikansk kultur.

1 meksikansk solnedgang

Courtesy of Real Housemoms

ingredienser:

1 oz. Amaretto

1 oz. Peach Schnapps

3 oz. Sølv tequila

6 oz. Ananas jus

½ oz. Grenadine

Kalkskive

Maraschino kirsebær

Veibeskrivelse:

Fyll en shaker med is, legg deretter i Amaretto, Peach Schnapps, tequila, og ananasjuice og riste. Hell blandingen over is, legg så langsomt grenadin ned på glassets sider. Topp med kirsebær og lime.

Opprettet av Aubrey, Real Housemoms

2 Rosa Señorita

Hilsen av Superman Cooks

ingredienser:

2 oz. tequila

4 oz. Rosa grapefruktjuice

1 oz. Enkel sirup

Sprut av tranebærjuice

Frisk Mint

Veibeskrivelse:

Fyll en shaker med is, legg deretter tequila, grapefruktjuice og enkel sirup. Rist og spenne i et glass fylt med is, hell deretter et sprut av tranebærsaft over toppen. Garnér hver cocktail med fersk mynte.

Laget av Keith, Superman Cooks

3 fersk ananas Margarita

Courtesy of Lovers Grow Wild

ingredienser:

1 kopp Friske (eller frosne, tinte) ananasbiter

1 oz. Friskpresset limejuice

1 oz. Friskpresset appelsinjuice

⅛ til ¼ kopp sukker

2 oz. Sølv tequila

1 ½ oz. Oransel likør (Cointreau)

1 ss Kosher salt

1 ss Grov / glitrende sukker

Lime wedges og ananas biter for garnityr

Veibeskrivelse:

Begynn med å bruke en blender for å gjøre ananasbiter til en glatt puré. Hell deretter puréen, limejuice, appelsinjuice, sukker, tequila og appelsin likør i en shaker. Tilsett is og rist i et minutt, til det er godt kjølt. Klem fersk limesaft på en tallerken, og en kombinasjon av salt og sukker på en annen. Dypp randen av hvert glass inn i limejuice, deretter salt / sukkerblandingen. Fyll hvert glass med frisk is og hell konsollen over den. Garnér med lime wedges og ananas biter.

Laget av Liz, Love Grows Wild

4 blod oransje mojito

Courtesy of Home Made Interest

ingredienser:

6 spreds av mynte og mer for garnityr

1 oz. Blod appelsinjuice, ferskpresset

1 ss Limejuice, ferskpresset

1 oz. Lys rom

2 ss Enkel sirup

Seltzer vann

Veibeskrivelse:

Hell blod appelsinjuice, limejuice og enkel sirup i et glass. Legg til fjærer av mynte og muddle inn i blandingen. Deretter legger du rom og fyller resten av glasset med seltzer vann.

Laget av Kat og Melinda, Home Made Interest

5 Mango Margarita

Høflighet

ingredienser:

1 ½ oz. Mango purée *

1 oz. Blanco tequila

¼ oz. Klar, oransje-flavored likør (Triple Sec)

¾ oz. Frisk limejuice

2 Friske basilikumblader, revet

1 oz. Club brus, kjølt

Veibeskrivelse:

Legg til den foreslåtte mengden mango purée (se nedenfor for instruksjoner om hvordan du skal lage din egen), tequila, oransje-flavored likør, limejuice og revet basilikumblader til cocktail shaker. Fyll shaker med is, så dekk og rist kraftig. Stam i cocktail glass fylt med fersk is og topp med klubbens brus. Garnér hver cocktail med mango puree og basilikumblader.

* Hvordan lage Mango Purée:

Legg 1 ½ kopper hakket fersk mango, 1/3 kopp sukker og 1/3 kopp vann i blender. Dekk og bland høyhastighet til glatt. Overfør til oppbevaringsbeholder, deksel og kjøle opp til tre dager. (Gjør omtrent 1 ½ kopper.)

Laget av Andrea Correale, Elegant Affairs

6 Frontera Highball

Høflighet

ingredienser:

1 ½ Altos reposado

1 oz. Oloroso sherry

½ Ancho Reyes Ancho Chile Likør

½ oz. Fersk sitronsaft

3 - 4 Mynteblader

Soda

Speared brandied kirsebær og mynte for garnityr

Veibeskrivelse:

Hell alle ingrediensene i rister (unntatt for brus) og rist til det er kaldt. Stram inn i highball glass over is, legg deretter til brus og garnér.

Laget av Kevin Denton, mixolog for Pernod Ricard Nationa

7 Musserende Paloma

Høflighet

ingredienser:

2 deler mezcal

Liten scoop grapefrukt sorbet

Klem av limejuice

1 ts Agave

2 deler grapefrukt Musserende is

Veibeskrivelse:

Hell alle ingrediensene i et glass med en Kosher-saltet kant, bland og nyt.

Hilsen av Sparkling Ice

8 Matcha Margarita

Høflighet

ingredienser:

1 oz. Cointreau

2 oz. Blanco tequila

¾ oz. Frisk limejuice

1 ts Matcha grønn tepulver

Jalapeños valgfritt

Veibeskrivelse:

Rist Cointreau, tequila, fersk limejuice og matcha i en cocktail shaker med is. Stram over isen i et steinglas og garnér med et limehjul. Topp med jalapeños for ekstra krydder.

Hilsen av Cointreau

9 Grillet Grapefrukt Margarita

Hilsen av Liquor.com

ingredienser:

1 ¾ oz. Riazul sølv tequila

½ oz. Grapefrukt juice

1 oz. Lime juice

½ oz. Agave

Veibeskrivelse:

Kombiner alle ingrediensene, tilsett is og rist i en cocktail shaker. Stram over frisk is i et glass med en saltet og sugared kant. Garnér med grillet grapefrukt.

Hilsen av Dos Caminos

10 Corona Sunrise

ingredienser:

1 ½ oz. Casa Noble Crystal

1 oz. Grenadine

2 oz. appelsinjuice

1 oransje hjul

1 Corona Extra

Veibeskrivelse:

Begynn med å kombinere Casa Noble og appelsinjuice i et pint glass. Deretter legger du til grenadin og is. Fyll resten av glasset fullt med et kjølt Corona Extra. Garn glasset med et friskt oransje hjul.

Hilsen av hester og hæler

11 Le 'Rita

Høflighet

ingredienser:

12 - 15 Muddled blåbær

1 oz. Sauza tequila

½ oz. Agave sirup

1 oz. Lime juice

1 oz. Trippel sekund

Veibeskrivelse:

Kombiner alle ingrediensene, tilsett is og rist. Stram over isen i et glass og garnér med lime og blåbær.

Serveres på LeGrande på The Time New York

12 Den hvilende hagen Margarita

Hilsen av Patron Tequila

ingredienser:

1 ¾ oz. Patrón Reposado

½ oz. Patrón Citrónge Mango

1 oz. Fersk sitronsaft

¾ oz. Agave sirup

6 salvieblader (2 for garnityr)

Klype salt

Veibeskrivelse:

Kombiner alle ingrediensene i en cocktail shaker og rist med is for å slappe av. Ved å holde en fin nettstrøm i den ene hånden, "dobbeltstram" drikken ved å hælde den i et isfylt gammeldags glass. Garnér med to salvieblader og grillet mango skive.

Laget av Ryan Brown, Anise